Pilov blogLet’s cook 👩🏻🍳 *ੈ✩‧ 1. del
4
Hi guyssss!!
Dans sm si zamisnla blogec, v katermu bi napisala recept za kosilo, ki sem ga tisti dan jedla.
DISCLAIMER: Ne ponavljam za Kavico, pls raje berte njenega ko pa mojega ko je njen boljši prisežm!!
DISCLAMER 2: Mogoče ne bom ravno vsak dan objavljala!
Danes pripravljamo...
*roza* *ੈ✩‧ Mineštro *ੈ✩‧ *roza*
Za pripravo mineštre potrebujemo:
- 4 rezine dimljene slanine, narezane na koščke (lahko tudi navadna slanina ali panceta) (po želji)
- olivno olje
- strok česna
- 2 manjši čebuli
- 2 lovorova lista
- 2 korenčka
- 2 stebli zelene
- šop svežih zelenih listov (kodrolistni ohrovt, brokolijevi listi, blitva, ohrovt ipd.)
- zelenjavno jušno kocko (ali zelenjavno jušno osnovo)
- pločevinko pelatov (400 g)
- 2 pločevinki belega fižola (cannellini ali masleni fižol)
- 100 g drobnih testenin
- sol in mleti poper
- parmezan za serviranje (po želji)
Zelenjavo očistimo, operemo in osušimo. Korenje in stebelno zeleno narežemo na centimetrske koščke. Čebulo in česen olupimo ter ločeno drobno nasekljamo. Iz listov po potrebi odstranimo trdo steblo in ga narežemo na drobne koščke.
Na kuhalnik pristavimo večji lonec in ga segrejemo na srednji temperaturi. Vanj vlijemo žlico olja in na njem popražimo slanino. V brezmesni različici lahko izpustimo dodatek slanine in v lonec vlijemo malo več olja.
Ko se slanina rahlo zapeče, v lonec dodamo čebulo in jo med mešanjem pražimo, da postekleni. Primešamo še česen in vso narezano zelenjavo, razen zelenih listov, ki smo jim odstranili trda stebla. Zelenjavo med občasnim mešanjem pražimo 10–15 minut, da se zmehča in karamelizira.
Če uporabljamo jušno kocko, jo nadrobimo na zelenjavo, nato pa v lonec dodamo paradižnike. S kuhalnico jih razdrobimo, da razpadejo na kose. Prilijemo pločevinko vode ter v lonec dodamo še lovorova lista in ves fižol iz pločevinke (skupaj s tekočino). Dobro premešamo ter po okusu začinimo s soljo in mletim poprom.
Preostanek listov narežemo na trakove in jih dodamo v lonec. Prilijemo še 600 ml vroče vode in počakamo, da juha zavre. Dodamo testenine, lonec pokrijemo in pustimo, da se mineštra kuha še 10–15 minut oziroma toliko časa, da so testenine povsem kuhane, enolončnica pa se primerno zgosti.
Mineštro po potrebi dodatno začinimo s poprom in/ali soljo. Serviramo jo v globoke krožnike ali jušne skledice ter po vrhu naribamo malo parmezana. Kot priporoča slavni kuhar, lahko v pripravljeno jed za piko na i dodamo še žličko pesta, namesto testenin pa lahko uporabimo tudi riž.
No ja to je to, recept pa je iz Okusno.je zato kr če bi jz napisala svoj recept bi se usi zastrupli pa tut jz si pomagam z Okusno.je kr je ress top spletna stran in priporočam!
Love u guys in en kuharski pozdravček od Anchie :woman_tone1::cooking: *ੈ✩‧
Dans sm si zamisnla blogec, v katermu bi napisala recept za kosilo, ki sem ga tisti dan jedla.
DISCLAIMER: Ne ponavljam za Kavico, pls raje berte njenega ko pa mojega ko je njen boljši prisežm!!
DISCLAMER 2: Mogoče ne bom ravno vsak dan objavljala!
Danes pripravljamo...
*roza* *ੈ✩‧ Mineštro *ੈ✩‧ *roza*
Za pripravo mineštre potrebujemo:
- 4 rezine dimljene slanine, narezane na koščke (lahko tudi navadna slanina ali panceta) (po želji)
- olivno olje
- strok česna
- 2 manjši čebuli
- 2 lovorova lista
- 2 korenčka
- 2 stebli zelene
- šop svežih zelenih listov (kodrolistni ohrovt, brokolijevi listi, blitva, ohrovt ipd.)
- zelenjavno jušno kocko (ali zelenjavno jušno osnovo)
- pločevinko pelatov (400 g)
- 2 pločevinki belega fižola (cannellini ali masleni fižol)
- 100 g drobnih testenin
- sol in mleti poper
- parmezan za serviranje (po želji)
Zelenjavo očistimo, operemo in osušimo. Korenje in stebelno zeleno narežemo na centimetrske koščke. Čebulo in česen olupimo ter ločeno drobno nasekljamo. Iz listov po potrebi odstranimo trdo steblo in ga narežemo na drobne koščke.
Na kuhalnik pristavimo večji lonec in ga segrejemo na srednji temperaturi. Vanj vlijemo žlico olja in na njem popražimo slanino. V brezmesni različici lahko izpustimo dodatek slanine in v lonec vlijemo malo več olja.
Ko se slanina rahlo zapeče, v lonec dodamo čebulo in jo med mešanjem pražimo, da postekleni. Primešamo še česen in vso narezano zelenjavo, razen zelenih listov, ki smo jim odstranili trda stebla. Zelenjavo med občasnim mešanjem pražimo 10–15 minut, da se zmehča in karamelizira.
Če uporabljamo jušno kocko, jo nadrobimo na zelenjavo, nato pa v lonec dodamo paradižnike. S kuhalnico jih razdrobimo, da razpadejo na kose. Prilijemo pločevinko vode ter v lonec dodamo še lovorova lista in ves fižol iz pločevinke (skupaj s tekočino). Dobro premešamo ter po okusu začinimo s soljo in mletim poprom.
Preostanek listov narežemo na trakove in jih dodamo v lonec. Prilijemo še 600 ml vroče vode in počakamo, da juha zavre. Dodamo testenine, lonec pokrijemo in pustimo, da se mineštra kuha še 10–15 minut oziroma toliko časa, da so testenine povsem kuhane, enolončnica pa se primerno zgosti.
Mineštro po potrebi dodatno začinimo s poprom in/ali soljo. Serviramo jo v globoke krožnike ali jušne skledice ter po vrhu naribamo malo parmezana. Kot priporoča slavni kuhar, lahko v pripravljeno jed za piko na i dodamo še žličko pesta, namesto testenin pa lahko uporabimo tudi riž.
No ja to je to, recept pa je iz Okusno.je zato kr če bi jz napisala svoj recept bi se usi zastrupli pa tut jz si pomagam z Okusno.je kr je ress top spletna stran in priporočam!
Love u guys in en kuharski pozdravček od Anchie :woman_tone1::cooking: *ੈ✩‧
Moj odgovor:
#happygirl
potrebuje pomoč ali nasvet v
Svetovalnica
spet js pa astma
oke rabm vase mnenje k mam zdravnika sele avgusta spet tkoda ja nvm ce je to okej al kaj se dogaja k doma niti ne vejo cprov ma ati tud to
astmo mam en let prblizn sele in bejsikli na zacetku sm mela napade sam tko enkrt na par mesecev. no in zj se mi pa zdi kokr da se mi usak dan slabsa. pac ucas mam po 3 napade na tedn. mislm da zdrava pamet pove da to ni lih normalno ig? kokr vem ne bi smela met kr tok pogosto al kaj? in pol usakic ne uzamem lih pumpice k rabm na 3h jemat tko 4 dni tud ponoc in ze tko ne spim in pol se morm 3x na noc zbudit in se mi fuka sori izrazu. paccc guyss kaj bi vi nrdill js nvm s nj sam pac pocakam do avgusta al nj poklicem zdravnika.
sploh ne vem kaj mi tok skod sam ja skos neki.
sam povejte mi a mislte da je normalno pa mozno da se mi zj kr tok slabsa? rabm sam vas mnenje hvalaa:heart::heart: pa kokr sm rekla mam to bl na novo in je zlo cudn vse ker nism nc navajena in je drgac kokr tisti k se rodijo s tem tkoda plis ne mi pisat da delam dramo js sam ne vem tocn o tem haha
astmo mam en let prblizn sele in bejsikli na zacetku sm mela napade sam tko enkrt na par mesecev. no in zj se mi pa zdi kokr da se mi usak dan slabsa. pac ucas mam po 3 napade na tedn. mislm da zdrava pamet pove da to ni lih normalno ig? kokr vem ne bi smela met kr tok pogosto al kaj? in pol usakic ne uzamem lih pumpice k rabm na 3h jemat tko 4 dni tud ponoc in ze tko ne spim in pol se morm 3x na noc zbudit in se mi fuka sori izrazu. paccc guyss kaj bi vi nrdill js nvm s nj sam pac pocakam do avgusta al nj poklicem zdravnika.
sploh ne vem kaj mi tok skod sam ja skos neki.
sam povejte mi a mislte da je normalno pa mozno da se mi zj kr tok slabsa? rabm sam vas mnenje hvalaa:heart::heart: pa kokr sm rekla mam to bl na novo in je zlo cudn vse ker nism nc navajena in je drgac kokr tisti k se rodijo s tem tkoda plis ne mi pisat da delam dramo js sam ne vem tocn o tem haha
Vprašanje
Kaj bi raje za darilo ob naročnini za Pil?
Beležko, takšno, kot je bila pretekla leta.
(53)
Velik stenski poster s Šnofijem in Pepco, kjer bi bil napisan tudi šolski koledar po dnevih.
(63)
