Kuharski recept: Sladice s sadjemČarobno pecivo
21
*roza*REVEPT ZA ČAROBNO PECIVO*roza*
*zelena*Sestavine:*zelena*
*modra*Biskvitno testo:*modra*
•4 jajca (ločimo beljake in rumenjake)
•150 g sladkorja
•80 ml olja
•80 ml vroče vode
•200 g namenske moke za peciva
•8 g vanilje
•15 g pecilni prašek
•5 g temnega nesladkanega kakava v prahu
*modra*Puding masa:*modra*
•1 vrečica vaniljevega pudinga v prahu
•2 x 450 ml mleka
•2 x 60 g sladkorja oz. po želji
*modra*Preliv iz kisle smetane:*modra*
•800 g kisle smetane
•120 g sladkorja
•16 g vaniljevega sladkorja
•Sočno pecivo s pudingom in kislo smetano –
*modra*Sadni preliv:*modra*
•(lakko zmrznjene) maline ali borovnice
•banana
*zelena*Postopek:*zelena*
Najprej stepemo beljake s sladkorjem in vaniljevim sladkorjem in nato postopno primešamo še rumenjake.
Nato dodamo olje in vročo vodo. Premešamo. Na koncu primešamo še moko s pecilnim praškom.
Pekač obložimo s peki papirjem in nanj zlijemo malo več kot pol biskvitne mase. V ostanek mase primešamo temni nesladkan kakav.
Temni biskvit z žlico razporedimo po belem pekaču. Po navodilu iz vrečke skuhamo vaniljev puding. Uporabimo samo 450 ml mleka, ostalo vse enako. Še vroč vaniljev puding nanesemo točno na tista mesta, ko je temni del biskvitnega testa.
Sedaj damo vse skupaj peči v predhodno ogreto pečico na 180 stopinj Celzija, klasične peke, za 25 do 30 minut oz. odvisno od pečice.
Med tem časom, ko se biskvit peče, zmešamo preliv iz kisle smetane in sicer kisli smetani dodamo sladkor in vaniljev sladkor ter vse skupaj premešamo.
Naredimo še sadni preliv, v kozico natresemo maline oz. borovnice, dodamo malo sladkorja in malo vode in vse skupaj zmešamo in damo na štedilnik. Čakamo, da zavre in med tem mešamo.
Ko se je biskvit spekel, ga vzamemo iz pečice in še vročega premažemo s prelivom iz kisle smetane. Smetana bo sama opravila svoje, čudežno bo pronicnila v luknjice med biskvitom in pudingom. Čeprav mi ne bomo videli luknjic.
Sedaj pride tisti najtežji del – pecivo damo na hladno mesto, najbolje v hladilnik, čez noč.
Preden pecivo damo na krožnik, še narežemo banano na manjše kolobarje, jih položimo na vrh peciva in preden postrežemo, na pecivo polijemo še sadni preliv.
*roza*Pa dober tek!*roza*
*zelena*Sestavine:*zelena*
*modra*Biskvitno testo:*modra*
•4 jajca (ločimo beljake in rumenjake)
•150 g sladkorja
•80 ml olja
•80 ml vroče vode
•200 g namenske moke za peciva
•8 g vanilje
•15 g pecilni prašek
•5 g temnega nesladkanega kakava v prahu
*modra*Puding masa:*modra*
•1 vrečica vaniljevega pudinga v prahu
•2 x 450 ml mleka
•2 x 60 g sladkorja oz. po želji
*modra*Preliv iz kisle smetane:*modra*
•800 g kisle smetane
•120 g sladkorja
•16 g vaniljevega sladkorja
•Sočno pecivo s pudingom in kislo smetano –
*modra*Sadni preliv:*modra*
•(lakko zmrznjene) maline ali borovnice
•banana
*zelena*Postopek:*zelena*
Najprej stepemo beljake s sladkorjem in vaniljevim sladkorjem in nato postopno primešamo še rumenjake.
Nato dodamo olje in vročo vodo. Premešamo. Na koncu primešamo še moko s pecilnim praškom.
Pekač obložimo s peki papirjem in nanj zlijemo malo več kot pol biskvitne mase. V ostanek mase primešamo temni nesladkan kakav.
Temni biskvit z žlico razporedimo po belem pekaču. Po navodilu iz vrečke skuhamo vaniljev puding. Uporabimo samo 450 ml mleka, ostalo vse enako. Še vroč vaniljev puding nanesemo točno na tista mesta, ko je temni del biskvitnega testa.
Sedaj damo vse skupaj peči v predhodno ogreto pečico na 180 stopinj Celzija, klasične peke, za 25 do 30 minut oz. odvisno od pečice.
Med tem časom, ko se biskvit peče, zmešamo preliv iz kisle smetane in sicer kisli smetani dodamo sladkor in vaniljev sladkor ter vse skupaj premešamo.
Naredimo še sadni preliv, v kozico natresemo maline oz. borovnice, dodamo malo sladkorja in malo vode in vse skupaj zmešamo in damo na štedilnik. Čakamo, da zavre in med tem mešamo.
Ko se je biskvit spekel, ga vzamemo iz pečice in še vročega premažemo s prelivom iz kisle smetane. Smetana bo sama opravila svoje, čudežno bo pronicnila v luknjice med biskvitom in pudingom. Čeprav mi ne bomo videli luknjic.
Sedaj pride tisti najtežji del – pecivo damo na hladno mesto, najbolje v hladilnik, čez noč.
Preden pecivo damo na krožnik, še narežemo banano na manjše kolobarje, jih položimo na vrh peciva in preden postrežemo, na pecivo polijemo še sadni preliv.
*roza*Pa dober tek!*roza*
Moj odgovor:
Športnica:)
potrebuje pomoč ali nasvet v
Svetovalnica
Odgovore plss
okk bom js kr zacela
ukvarjam se z sportom.. ne nom rekla kater saj ni vazno.. no in igram tudi elektr. kitaro. no jst sm zaj v pretekle pol leta odkar se je sola sper zacela ful nehala vadit in moji mami je to zacelo it ful nazivc. jst sem ji ze peed solo rekla da neb vec hodla ker imam ful v aoli in pri tem aportu saj mi gre letos za vstop v reprezentanco. no in ona je men prejsn tedn rekla da ce ne zacnem vec vadit mw bo izpisala iz sporta. men to ni vsec saj jst v sportu uzivam in v kaj vse lahko dosezem. moj oce zeli da jst naprej treniram saj ve kaj lahk dosezem. rud ona me spodbuja ampak mi zaj pred glavo mece to glasbemo solo. dans mi je pa rekla da ima ona tega dovolj zato ker se ne zresnim. da je moj fokus padel, moje ocene in da se posvecam sam se temu sportu kar ni vredu. rekla jw tud da ne bom nehala z glasbeno doklr ona nev rekla ker mi lahk pomaga pr vpisu v sredno.. men to ni normalm. sili me v nekaj cesar nocem vec in pi grozi z izpisom iz necesa kar mam rada.. mislim a je to normal? pac men to ni vred.. in zaj par mescv se je moje dusevno zdravje tud ful poslabšalo.. pc tko vse gre marob.. moje prjatelce so jezne na mene zato ker se se kr pogovrajm z enim bivsim od ene ko ga je ona pustla.. on ni nardil nic tazga in mi2 sva prjatla ze od malga tkda ga nea morem kr tal zacet ignorirat.. mam mi tezi s tem jaz pa mam paniko cel cajt zarad vsega... a mi lahk kdo prosim kej svetuje, al pa pove kaj ke on nardil v situaciji? ful bom hvaleznaa
sory za dolg spisek
hvala za vse odgovore in lepe praznike vsem:blush::heart:
ukvarjam se z sportom.. ne nom rekla kater saj ni vazno.. no in igram tudi elektr. kitaro. no jst sm zaj v pretekle pol leta odkar se je sola sper zacela ful nehala vadit in moji mami je to zacelo it ful nazivc. jst sem ji ze peed solo rekla da neb vec hodla ker imam ful v aoli in pri tem aportu saj mi gre letos za vstop v reprezentanco. no in ona je men prejsn tedn rekla da ce ne zacnem vec vadit mw bo izpisala iz sporta. men to ni vsec saj jst v sportu uzivam in v kaj vse lahko dosezem. moj oce zeli da jst naprej treniram saj ve kaj lahk dosezem. rud ona me spodbuja ampak mi zaj pred glavo mece to glasbemo solo. dans mi je pa rekla da ima ona tega dovolj zato ker se ne zresnim. da je moj fokus padel, moje ocene in da se posvecam sam se temu sportu kar ni vredu. rekla jw tud da ne bom nehala z glasbeno doklr ona nev rekla ker mi lahk pomaga pr vpisu v sredno.. men to ni normalm. sili me v nekaj cesar nocem vec in pi grozi z izpisom iz necesa kar mam rada.. mislim a je to normal? pac men to ni vred.. in zaj par mescv se je moje dusevno zdravje tud ful poslabšalo.. pc tko vse gre marob.. moje prjatelce so jezne na mene zato ker se se kr pogovrajm z enim bivsim od ene ko ga je ona pustla.. on ni nardil nic tazga in mi2 sva prjatla ze od malga tkda ga nea morem kr tal zacet ignorirat.. mam mi tezi s tem jaz pa mam paniko cel cajt zarad vsega... a mi lahk kdo prosim kej svetuje, al pa pove kaj ke on nardil v situaciji? ful bom hvaleznaa
sory za dolg spisek
hvala za vse odgovore in lepe praznike vsem:blush::heart:
Vprašanje
Kako ocenjuješ rubriko Šport?
Všeč mi je takšna, kot je.
(151)
Raje kot novičke bi imel/a članek, ki se posveti enemu športu posebej.
(66)
Šport me na sploh ne zanima.
(114)
POIŠČI PILOVCA/KO
Pogosta vprašanja
:heart_eyes::heart_eyes::heart_eyes::heart_eyes::heart_eyes::heart_eyes::heart_eyes::heart
