hejjj,
dans gremo pa mal na sladkoo in to je blejska grmadaa<3
---------------------------------------------------------------------------
*i**b*TEŽAVNOST:*i**b*
☆☆☆

*i**b*ČAS PRIPRAVE:*i**b*
• PRIPRAVA: 30 min
• HLADILNIK: 2–3 h

*i**b*SESTAVINE:*i**b*
• 1 zavitek baby piškotov (ali savoiardi)
• Mleko ali sladkana kava za namakanje
• Malo ruma (po želji)
Vanilijeva krema:
• 500 ml mleka
• 3 rumenjaki
• 80 g sladkorja
• 1 vanilijev sladkor
• 40 g koruznega škroba (gustin)
• 50 g masl
Smetanova plast:
• 250 ml sladke smetane
• 1 žlica sladkorja v prahu
Za posip:
• Kakav v prahu ali naribana temna čokolada

*i**b*POSTOPEK:*i**b*
Priprava kreme: Vmešaš rumenjake, sladkor, vanilijev sladkor in gustin. Postopoma priliješ segreto mleko in kuhaš, dokler se ne zgosti. Primešaš maslo in pustiš, da se ohladi.
Namakanje piškotov: Piškote na hitro pomočimo v mleko z malo ruma in jih razporediš po dnu pekača.
Sestavljanje: Na piškote namažeš vanilijevo kremo, nato stepeno sladko smetano s sladkorjem.
Zaključek: Po vrhu posuješ s kakavom ali naribano čokolado.
Hranjenje: Postaviš v hladilnik za 2 do 3 ure, da se dobro ohladi in strdi.

*i**b*NASVETI:*i**b*
• Če želiš, vmesno plast obogatiš z banano ali sadjem.
• Smetano stepi, ko je zelo hladna, da se bolje strdi.
• Grmada je še boljša naslednji dan!

*i**b*SLIKA*i**b*
Obožujem to goro smetanee<33