snofi
Naslednji Pil izide 5. novembra

Nova številka
Oktober 2021

Revija
Izid: 1. 10. 2021
pepca oblacek

Pilov blog - Kuharski izziv 1. del

Kuharski izziv 1. del

4
Živjo!
Danes bomo skuhali bolonsko omako(v italjanščini:bolognese). Še preden začnemo z receptom in pripravo pa si oglejmo zanimivosti o jedi.
Kot smo že rekli se bolonski omaki v italjanščini reče bologneze. Že samo ime jedi nam razkrije mesto izvora in to je Bologna. Bologna je mesto, ki leži v regiji Emilija Romanija(v italjanščini:Emilia Romania). Prvi, ki naj bi skuhal bolonsko omako je bil Alberto Alvisi po vzoru francoskega raguja. Tukaj vam prilagam pripravo jedi:
Sestavine za 6 oseb:
-500g mletega mesa
-2 velika korenčka(cca. 240g)
-1 polovica srednje velike čebule(cca. 60g)
-2 polčevinki paradižnikove mezge(800g)
-Olje, sol, začimbe
-80g pancete
-Žlica smetane za kuhanje
-600ml vode ali jušne osnove
Priprava:
1.Najprej nasekljamo čebulo in narežemo panceto. Potem olupimo in naribamo korenje.
2. Ponev pokaplajamo z oljem in vanjo stresemo čebulo. Ko čebula porumeni dodamo panceto in jo pražimo 2-3min(cel čas mešamo). Zatem dodamo korenje in ga prav tako pražimo 2-3min(poleg tega pa mešamo). Dodamo meso in vodo ali jušno osnovo. V ponev damo začimbe(lovor, rožmarin...).
3. Ko voda ali jušna osnova izhlapi dodamo paradižnikovo mezgo in vino. Kuhamo 40 min(občasno pomešamo in ko voda ali jušna osnova izhlapi jo dodamo.) Po približno 40min dodamo še smetano, poper, sol in pomešamo. Bolonska omaka je nared!
Upam, da vam je bil recept všeč in naslednji del pride v roku 20min, saj sta recepta povezana in jaz sem jih skuhala isti dan za isti obrok. To so njoki!
Lp,
Love girl:heart:
 

Odgovori:

Najboljši odgovor
Super odgovor
Dober odgovor
Odgovor
Neprimeren odgovor
Super blog, rada te imam:heart::heart::heart:
0
 
Hvala! Jaz imam tebe še bolj.
 
Najboljši odgovor
Super odgovor
Dober odgovor
Odgovor
Neprimeren odgovor
Supeeeeeeer jeeeee:purple_heart::purple_heart::purple_heart:.
Ly, Sara:purple_heart:
0
 
Najboljši odgovor
Super odgovor
Dober odgovor
Odgovor
Neprimeren odgovor
super!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
I LOVE COOKING:heart_eyes:
LYSM
0
 

Moj odgovor:

Vsebina odgovora:
Vzdevek:
Pilov blog

volkec

Zanimivosti 69. del

Ogledov: 23 Odgovorov: 1
 
4
Živka

Rojstni dan 1. del

Ogledov: 15 Odgovorov: 0
 
1
the girl 😎

Najstniško življenje 5. del

Ogledov: 35 Odgovorov: 3
 
3
Sophia

Malo o šoli

Ogledov: 21 Odgovorov: 0
 
0
Doggylover

Zanimivosti o živali💗 5. del

Ogledov: 25 Odgovorov: 3
 
3
Doglover

Psi 19. del

Ogledov: 28 Odgovorov: 3
 
3
Super girl
 
3
lana909 potrebuje pomoč ali nasvet v
Svetovalnica

help

kako nj povem fantu da mi je vseč ce me je strah pa sram. Aja pa js sm 7 on pa 8


hvala za odgovore
 

Vpiši se


Nov uporabnik | Pozabljeno geslo

POIŠČI PILOVCA/KO

Oglas

Zadnji odgovori

Ginny fan je odgovoril/a na
Lisa
 

Ginny fan je odgovoril/a na
Lisa
 

Ginny fan je odgovoril/a na
Super zgodba. :wink:
 

Doggylover je odgovoril/a na
Lena
 

kpop fan je odgovoril/a na
Full dobr. res sem pogrešala tale blog.:heart::heart::heart:
 

Šolsko dekle je odgovoril/a na
:sob::sob::sob::sob::sob::sob::sob::sob::sob:
 

Sophie :) je odgovoril/a na
Just purfect!!
 

Šolsko dekle je odgovoril/a na
:joy::joy::joy::joy::joy::joy::joy::joy::joy::joy::joy:
 

Šolsko dekle je odgovoril/a na
lahko pišem to pod moj blog ker bom pisala ...
 

Šolsko dekle je odgovoril/a na
sorry nisem mogla priti na zabavo na klepetu ...
 

Butel iz 7.a je odgovoril/a na
eno mačko in še eno žival
 

Dandy duo je odgovoril/a na
Dva morska pujsa, mela pa bi psa.
 

Sija je odgovoril/a na
:yum::yum::yum::yum::yum::yum::yum::yum::yum::yum::yum::yum:
 

Night girl je odgovoril/a na
Lena
 

history girl je odgovoril/a na
OMG kok lepo:heart_eyes::heart_eyes: no ...